2006年 10月 25日
中華そば専門店 巨泉 (名古屋市昭和区)
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10月25日 中華そば専門店 巨泉 (名古屋市昭和区)
■研究員;鷲崎健二■
今日は、名古屋市昭和区の巨泉さんに訪れました。
研究員;「巨泉さん・。・このお店は、女性にも人気の中華そばがあると聞いたのですが。」
定員さん;「ありますよ!中華そば醤油が女性にも人気があります」
研究員;「中華そば醤油ください^^」
・・・・・(待ち6分)
・・・・・
定員さん;「どうぞ!中華そば醤油です。」
研究員;「それではいただきます。」
研究員;「うまい。とてもあっさりした体に優しい味ですね^^チャーシューも脂っこくない。」
研究員;「中華そば醤油の特徴を教えてくれませんか?・。・」
定員さん;
「スープは、今話題のダブルスープです、カツオが香る魚介ダシと豚・鶏エキスをきかせて、とてもヘルシーに仕上げています。麺は、細ちぢれ麺でスープに絡むようしています。チャーシューは、国産豚をじっくり煮込んで余分な脂を落としてあります。脂っこくなくとても食べやすいチャーシューです。どうですか??」
研究員;「店長さん。いい仕事しています。^・^GOOD!」
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●五段階評価●(ス;スープ)
研究員;鷲崎健二
点数;78点
ス;★★★★
麺;★★★
量;★★★
辛;
■調査結果■
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スープは、カツオが香る魚介ダシと豚・鶏エキスをきかせて、とてもヘルシーに仕上げています。麺は、細ちぢれ麺でスープに絡みようしています。チャーシューは、国産豚をじっくり煮込んで余分な脂を落としたあります。脂っこくなくとても食べやすいチャーシューです。
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中華そば 巨泉 (名古屋市昭和区)
愛知県名古屋市昭和区阿由知通3-14
11:30~14:00
18:00~22:30
052-735-8188
月曜日
中華そば(醤油)(680円)
中華そば(塩)(680円)
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■鷲崎健二紹介ラーメン店■
桜ラーメン(91点) / ぎんや(90点) / ごまめ家(76点) / ら・けいこ(72点) / 藤味亭(65点)
■研究員;鷲崎健二■
今日は、名古屋市昭和区の巨泉さんに訪れました。
研究員;「巨泉さん・。・このお店は、女性にも人気の中華そばがあると聞いたのですが。」
定員さん;「ありますよ!中華そば醤油が女性にも人気があります」
研究員;「中華そば醤油ください^^」
・・・・・(待ち6分)
・・・・・
定員さん;「どうぞ!中華そば醤油です。」
研究員;「それではいただきます。」
研究員;「うまい。とてもあっさりした体に優しい味ですね^^チャーシューも脂っこくない。」
研究員;「中華そば醤油の特徴を教えてくれませんか?・。・」
定員さん;
「スープは、今話題のダブルスープです、カツオが香る魚介ダシと豚・鶏エキスをきかせて、とてもヘルシーに仕上げています。麺は、細ちぢれ麺でスープに絡むようしています。チャーシューは、国産豚をじっくり煮込んで余分な脂を落としてあります。脂っこくなくとても食べやすいチャーシューです。どうですか??」
研究員;「店長さん。いい仕事しています。^・^GOOD!」
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●五段階評価●(ス;スープ)
研究員;鷲崎健二
点数;78点
ス;★★★★
麺;★★★
量;★★★
辛;
■調査結果■
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スープは、カツオが香る魚介ダシと豚・鶏エキスをきかせて、とてもヘルシーに仕上げています。麺は、細ちぢれ麺でスープに絡みようしています。チャーシューは、国産豚をじっくり煮込んで余分な脂を落としたあります。脂っこくなくとても食べやすいチャーシューです。
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中華そば 巨泉 (名古屋市昭和区)
愛知県名古屋市昭和区阿由知通3-14
11:30~14:00
18:00~22:30
052-735-8188
月曜日
中華そば(醤油)(680円)
中華そば(塩)(680円)
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■鷲崎健二紹介ラーメン店■
桜ラーメン(91点) / ぎんや(90点) / ごまめ家(76点) / ら・けいこ(72点) / 藤味亭(65点)
by yumi114yumi114
| 2006-10-25 02:21
| 名古屋市(昭和区)